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7月3日上午，黨委委員、副校長蔣建初帶領(lǐng)食堂監(jiān)管考核領(lǐng)導(dǎo)小組成員對學(xué)校食堂兩家餐飲托管公司進(jìn)行了學(xué)期檢查考核。

蔣建初一行先后來到淳和樓行遠(yuǎn)餐廳、綠膳餐廳、光曄餐廳的就餐大廳、洗碗間、食堂倉庫，原材料清洗間、切配間、烹調(diào)加工間、售賣間，分別對各餐廳進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。

檢查完畢后，蔣建初一行在淳和樓418會議室主持召開了檢查考核工作會議。會上，首先聽取食堂監(jiān)管考核領(lǐng)導(dǎo)小組成員發(fā)言，對兩家餐飲公司的菜品質(zhì)量、食品安全保障措施都表示放心，對菜品價(jià)格和菜品花色品種、食堂開設(shè)外賣提出了建議。然后，與會成員對三個(gè)食堂的兩家托管公司進(jìn)行了量化考核打分。

最后，蔣建初對兩家餐飲托管公司的工作表示了肯定，他指出，從現(xiàn)場檢查來看，我校的食堂監(jiān)管工作扎實(shí)，兩家餐飲公司服務(wù)水平較高。他還分析了食堂營業(yè)額不高的問題，并提出了建議；同時(shí)，他要求校學(xué)生會盡快成立伙管會，充分發(fā)揮職責(zé)參與監(jiān)督，共同把學(xué)校的飲食服務(wù)工作做好。（王新輝）

蔣建初認(rèn)真查看留樣情況

蔣建初一行檢查切配間

蔣建初一行在三樓光曄餐廳檢查

蔣建初召開考核會議