7月3日上午，副校長蔣建初帶領(lǐng)食堂監(jiān)管考核領(lǐng)導(dǎo)小組成員對學(xué)校食堂兩家餐飲托管公司進(jìn)行了學(xué)期檢查考核。

蔣建初一行先后來到淳和樓行遠(yuǎn)餐廳、綠膳餐廳、光曄餐廳的就餐大廳、洗碗間、食堂倉庫，原材料清洗間、切配間、烹調(diào)加工間、售賣間，分別對各餐廳進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。

檢查完畢后，蔣建初一行在淳和樓418會議室主持召開了檢查考核工作會議。會上，首先聽取食堂監(jiān)管考核領(lǐng)導(dǎo)小組成員發(fā)言，對兩家餐飲公司的菜品質(zhì)量、食品安全保障措施都表示放心，對菜品價格和菜品花色品種、食堂開設(shè)外賣提出了建議。然后，與會成員對三個食堂的兩家托管公司進(jìn)行了量化考核打分。

最后，蔣建初做了總結(jié)講話；他說，通過現(xiàn)場檢查，我校的食堂監(jiān)管工作扎實，兩家餐飲公司服務(wù)水平較高，對他們的工作表示充分的肯定，就食堂營業(yè)額提不上來的問題做了分析，并提出了建議；同時，要求學(xué)生會盡快成立伙管會，充分發(fā)揮職責(zé)參與監(jiān)督，共同把學(xué)校的飲食服務(wù)工作做好。（圖/文 王新輝）

檢查留樣間

檢查自助售賣臺