食品安全作為關(guān)乎民生福祉與社會穩(wěn)定的重要問題,一直以來都受到各級政府和社會各界的高度關(guān)注。2024年6月20日,陽光正好,微風(fēng)不燥。婁底市市委副書記蔣天海、市場監(jiān)管局局長付凱軍等人在學(xué)校校長盛明科的陪同下對陽光公寓食堂進(jìn)行檢查與指導(dǎo)。

圖1:蔣天海副書記(左一)在湖南人文科技學(xué)院校長盛明科(左三)、婁底市藥監(jiān)局局長付凱軍(左二)的陪同下,先后來到陽光公寓食堂等餐飲場所進(jìn)行了詳細(xì)檢查。

在檢查過程中,蔣天海仔細(xì)查看了餐廳的衛(wèi)生狀況、食品加工流程、查看各項(xiàng)制度落實(shí)情況、以及原材料存儲情況,并與餐廳工作人員進(jìn)行了親切交流。他強(qiáng)調(diào),學(xué)校食品安全關(guān)系到師生們的身體健康和生命安全,必須時刻繃緊安全這根弦,確保食品安全萬無一失。
蔣天海對湖南人文科技學(xué)院在食品安全管理方面做的工作給予了充分肯定。他要求從源頭上把控食品質(zhì)量,加強(qiáng)食品檢測與監(jiān)管,確保了師生們的飲食安全。

圖2:湖南人文科技學(xué)院校長盛明科仔細(xì)的查閱餐廳的制度登記表、對餐具消毒、食材臺賬及人員的日常晨檢、午檢、消防、餐廚垃圾分類等臺賬。
檢查結(jié)束后,蔣天海和大家進(jìn)行交流,他再次強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性,并就如何進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作提出了明確要求。學(xué)校食品安全工作十分重要,各級政府和相關(guān)部門要切實(shí)履行好監(jiān)管職責(zé),加大對學(xué)校食品安全工作的投入力度,確保各項(xiàng)措施落到實(shí)處。同時,學(xué)校也要加強(qiáng)內(nèi)部管理,提高食品安全意識,建立健全食品安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案,確保一旦發(fā)生食品安全問題能夠迅速應(yīng)對、有效處置。
學(xué)院將繼續(xù)加強(qiáng)與政府和相關(guān)部門的溝通協(xié)作,共同推進(jìn)高校食品安全工作向更高水平邁進(jìn)。同時,學(xué)院還將積極開展食品安全宣傳教育活動,提高師生們的食品安全意識和自我保護(hù)能力,相信在各級政府和相關(guān)部門的共同努力下,我校食品安全一定能得到充分保障。