根據(jù)學(xué)校黨委、行政的指示精神,全校各部門要做好十九大期間的安全穩(wěn)定工作的要求,10月16日上午11時(shí),后勤服務(wù)中心支部書記、主任胡少平同志率領(lǐng)陳作勤副主任、李小平主任助理及綜合科、餐飲科的負(fù)責(zé)人及相關(guān)同志,到學(xué)校各個(gè)食堂進(jìn)行了檢查,確保飲食安全。
首先,胡主任來(lái)到教工餐廳,針對(duì)冬季冷風(fēng)大、前臺(tái)的工作人員太冷的情況,責(zé)令餐飲科安裝屏風(fēng),改善和裝飾前臺(tái)環(huán)境;對(duì)免費(fèi)湯的供應(yīng)提出要確保湯的質(zhì)量,調(diào)整湯的擺放位置;對(duì)教職工用餐區(qū)的管理提出在就餐高峰期要有人員督促管理,確保教師用餐有座位;對(duì)操作間中冰柜內(nèi)的食品分類,提出要嚴(yán)格將生、熟食品和半成品分開存放。
然后,對(duì)學(xué)生一、二食堂進(jìn)行了檢查,對(duì)學(xué)生食堂的管理員、班長(zhǎng)進(jìn)行了叮囑“一定要確保安全,堅(jiān)決杜絕飲食安全事故發(fā)生”;對(duì)學(xué)生食堂下水蓋板孔堵塞,流水不暢的問題,要求食堂員工要勤疏通。
通過此次工作安排和督查落實(shí),后勤服務(wù)中心為十九大的勝利召開營(yíng)造了可靠的后勤飲食保障。
后勤服務(wù)中心
2017年10月16日



