秉著“以人為本,服務(wù)第一,質(zhì)量至上”的經(jīng)營理念,后勤服務(wù)總公司提出學(xué)校食堂與校園濃郁的知識(shí)氛圍相結(jié)合,不再只是傳統(tǒng)概念上供學(xué)校師生就餐使用的場所,更應(yīng)體現(xiàn)出高校的飲食文化,力爭把學(xué)校餐飲打造成誠信餐飲、綠色餐飲和科學(xué)餐飲。
誠信餐飲是要以誠信為本,為師生提供優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的飯菜、熱情周到的服務(wù)。綠色餐飲是要保證采購環(huán)節(jié)綠色化、生產(chǎn)環(huán)節(jié)綠色化、食品服務(wù)綠色化,倡導(dǎo)綠色飲食觀,把綠色餐飲信息廣泛、直接地傳遞給師生員工們??茖W(xué)餐飲則要求科學(xué)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、合理的葷素搭配、適當(dāng)?shù)幕诱{(diào)節(jié)等。
目前,在學(xué)校就餐飯菜質(zhì)量師生們能放心,而且供選的花樣品種多?!疤焯煊谢樱焯煊刑厣?,“份量足,態(tài)度好”成了師生們對(duì)食堂服務(wù)的評(píng)價(jià)。坐在干凈整潔的餐桌上,吃著爽口稱心的飯菜,欣賞著悅目的校園新聞,讓人在倍感舒適之余體會(huì)到濃濃的校園文化氛圍。