為深入推進(jìn)學(xué)校本學(xué)期 “教育教學(xué)質(zhì)量活動(dòng)提升月”活動(dòng)的實(shí)施，我院環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)教師譚意于4月16日上午第2節(jié)課在逸美樓414室開展了題為《主題餐飲空間設(shè)計(jì)》的院級公開課，旨在進(jìn)一步提升教師的專業(yè)素養(yǎng)和教學(xué)能力，并深入探討思政教學(xué)在設(shè)計(jì)教學(xué)中的實(shí)際應(yīng)用。學(xué)院副院長賀平、校級督導(dǎo)團(tuán)成員李夫澤教授、楊竟成教授、胡云生教授以及環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)其他任課教師參與了此次聽評課活動(dòng)。
譚意老師依托課程內(nèi)容，緊密結(jié)合培養(yǎng)目標(biāo)，深入貫徹立德樹人的教育理念，結(jié)合自己的設(shè)計(jì)案例與教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，將專業(yè)實(shí)踐巧妙地融入課堂教學(xué)，詳細(xì)闡述了主題餐飲空間的現(xiàn)狀、存在問題以及主題空間的題材分析。在授課過程中，譚意老師采用問題探究法、信息提取法、自主學(xué)習(xí)法等多種教學(xué)方法，打破學(xué)生原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，激發(fā)他們的求知探索欲望，并著重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力和精益求精的工匠精神。
課后，學(xué)校督導(dǎo)組、院領(lǐng)導(dǎo)及專任教師對此次公開課進(jìn)行了全面的剖析和點(diǎn)評。大家一致認(rèn)同譚意老師在教學(xué)中秉持“以學(xué)生為主導(dǎo)，以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為核心”的教育理念，通過多元化的教學(xué)方式促進(jìn)師生互動(dòng)，精心搜集教學(xué)素材，以激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和設(shè)計(jì)創(chuàng)新的能力。同時(shí)，他們針對此次課堂提出了一些改進(jìn)建議，特別強(qiáng)調(diào)了如何將思政元素有效融入教學(xué)實(shí)踐，給出了指導(dǎo)性的意見。
本次公開課不僅充分展示了授課教師的專業(yè)素養(yǎng)和教學(xué)技能，也為教師們提供了一個(gè)交流學(xué)習(xí)的平臺(tái)，對推動(dòng)教育教學(xué)質(zhì)量的提升具有重要意義。
（供稿：環(huán)境設(shè)計(jì)教研室；一審：譚娟；二審：賀平）
