11月25日上午，學(xué)校食堂監(jiān)督考核領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校食堂經(jīng)營狀況進行了現(xiàn)場檢查考核和測評。

首先，檢查小組深入食堂倉庫、加工間、售賣間、留樣間進行現(xiàn)場檢查。

隨后，考核小組在淳和樓418會議室召開了食堂監(jiān)管質(zhì)量考核工作會議，與兩家餐飲公司的管理人員進行了交流，就兩家餐飲公司存在的問題進行了深入探討，對加強服務(wù)意識的落實、菜品質(zhì)量的管理提出了切實的建議，再次強調(diào)食品安全問題為重中之重，要做出讓廣大師生滿意的食堂。

考核小組8位評委現(xiàn)場對兩餐飲公司進行評分考核，同時對在食堂一、二、三樓的學(xué)生發(fā)放滿意度調(diào)查問卷進行滿意度調(diào)查，長沙錦茂餐飲管理有限公司總得分90.1分、廣東綠膳餐飲服務(wù)有限公司總得分89.6分，兩家餐飲公司本次考核在得分和滿意度都達到了優(yōu)秀等次。