為進(jìn)一步做好我校學(xué)生食堂管理工作，確保學(xué)生食堂在市場(chǎng)物價(jià)快速上漲形勢(shì)下的穩(wěn)定與健康發(fā)展，根據(jù)教育廳《關(guān)于做好近期高校學(xué)生食堂工作的通知》（湘教通〔2019〕282號(hào)）和《湖南省高校學(xué)生食堂突出問題專項(xiàng)整治工作方案》（湘教通〔2025〕67號(hào)）文件精神，結(jié)合我校實(shí)際情況，制定學(xué)校學(xué)生食堂飯菜價(jià)格平抑基金（以下簡(jiǎn)稱“平抑基金”）管理細(xì)則（試行）。

第一條 平抑基金是指學(xué)校通過財(cái)政撥款、學(xué)費(fèi)及其他收入等資金渠道進(jìn)行籌措，用于學(xué)校學(xué)生食堂應(yīng)對(duì)原材料、用工等運(yùn)營(yíng)成本在短期內(nèi)快速上漲時(shí)，平抑學(xué)生食堂飯菜價(jià)格的專項(xiàng)資金。

第二條 平抑基金金額為上年度全日制在校生學(xué)費(fèi)的1.5%。

第三條 平抑基金啟動(dòng)條件

（一）以消費(fèi)者物價(jià)指數(shù)（CPI）為依據(jù)。學(xué)校所在地CPI月度同比漲幅達(dá)到或超過3%時(shí)，即可啟用平抑基金。

（二）以食品原材料價(jià)格漲幅為依據(jù)。當(dāng)學(xué)校所在地食品原材料價(jià)格月度漲幅達(dá)到或超過8%時(shí)，即可啟用平抑基金。

（三）特殊情況。在特殊時(shí)期或特殊情況下（如學(xué)校所在地人力成本大幅增長(zhǎng)），經(jīng)學(xué)校黨委評(píng)估認(rèn)為應(yīng)當(dāng)啟用時(shí)，即可啟用平抑基金。

第四條 使用范圍

（一）用于補(bǔ)貼自營(yíng)食堂原材料采購(gòu)環(huán)節(jié)，包括“基本大伙”大宗原材料（米、面、油、肉、菜等）采購(gòu)。

（二）用于補(bǔ)貼學(xué)生食堂用工成本，包括學(xué)生食堂工作人員工資、社會(huì)保險(xiǎn)、加班費(fèi)等。

第五條 基金審批與實(shí)施

（一）由學(xué)校后勤基建處以專項(xiàng)報(bào)告形式向分管校領(lǐng)導(dǎo)提出申請(qǐng)。

（二）分管校領(lǐng)導(dǎo)組織有關(guān)部門對(duì)申請(qǐng)內(nèi)容進(jìn)行審核并提出意見。對(duì)確需使用平抑基金的，在核定額度及范圍后，報(bào)請(qǐng)學(xué)校校務(wù)會(huì)批準(zhǔn)。

（三）批準(zhǔn)后，由計(jì)劃財(cái)務(wù)處將資金撥付到學(xué)生食堂，由學(xué)校后勤基建處組織實(shí)施。

第六條 平抑基金的評(píng)價(jià)

（一）學(xué)校膳食委員會(huì)要隨時(shí)掌握學(xué)校學(xué)生食堂飯菜價(jià)格和質(zhì)量變化情況以及學(xué)生的合理訴求，確保讓學(xué)生真正享受到平抑基金給其帶來的實(shí)惠。

（二）通過使用平抑基金，學(xué)?；敬蠡锸程蔑埐藘r(jià)格必須保持穩(wěn)定，且質(zhì)量有保障。

第七條 平抑基金的監(jiān)督

（一）學(xué)校審計(jì)部門對(duì)學(xué)生食堂平抑基金使用情況進(jìn)行定期審計(jì)，實(shí)施審計(jì)監(jiān)督。

（二）學(xué)校膳食委員會(huì)對(duì)基金的使用情況進(jìn)行監(jiān)督與管理，嚴(yán)格遵守國(guó)家和學(xué)校財(cái)務(wù)管理制度，實(shí)行?？顚Ｓ?，任何部門和個(gè)人不得挪用、截留。

第八條 本細(xì)則由后勤基建處、計(jì)劃財(cái)務(wù)處負(fù)責(zé)解釋，自頒布之日起施行。

后勤基建處

  2025年6月19日