一、應(yīng)急小組成員：

組 長(zhǎng)：文軍根

副組長(zhǎng)：李小平

成 員：馮廣文 陳青 毛楚興 姚動(dòng)力 湯朵花 胡海燕 聶小燕

二、應(yīng)急小組任務(wù)：

1、認(rèn)真組織檢查，準(zhǔn)確掌握食品加工質(zhì)量和學(xué)生就餐情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食堂可能出現(xiàn)的食物中毒和各種疫情的隱患、苗頭。

2、發(fā)現(xiàn)食物中毒和各種疫情時(shí)，緊急救治中毒者。

（1）立即停止食用可疑有毒食品。

（2）使用緊急催吐方法盡快排除毒物，如用筷子或手指刺激咽部催吐。

（3）盡快將中毒病人送醫(yī)院診治。

3、發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)食物中毒和各種疫情時(shí)，立即向上級(jí)和衛(wèi)生防疫部門(mén)準(zhǔn)確報(bào)告食物中毒和發(fā)生疫情的時(shí)間、感染人數(shù)及處理的措施等。

4、配合做好事故調(diào)查工作和消毒善后工作。

（1）保留導(dǎo)致中毒的可疑食品。

（2）保留現(xiàn)場(chǎng)及吐瀉物。

（3）對(duì)可疑有毒食物及其有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)采取臨時(shí)控制措施。

（4）查明病因。這對(duì)正確搶救病人，防止和控制中毒擴(kuò)散具有重要意義。

（5）協(xié)助上級(jí)部門(mén)的調(diào)查。

（6）根據(jù)不同中毒食品，在衛(wèi)生部門(mén)指導(dǎo)下對(duì)中毒場(chǎng)所采取相應(yīng)消毒處理。

三、突發(fā)事故應(yīng)急處理流程：

1、飲食中心職工或?qū)W生發(fā)現(xiàn)可疑情況立即向就近的應(yīng)急小組成員報(bào)告。

2、應(yīng)急小組成員接到報(bào)告后應(yīng)于3分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)，核準(zhǔn)情況后立即向應(yīng)急小組組長(zhǎng)或副組長(zhǎng)報(bào)告，并組織所屬員工控制現(xiàn)場(chǎng)。立即做好隔離有關(guān)人員的準(zhǔn)備并立即撥打校醫(yī)院電話或120急救電話。

3、應(yīng)急小組組長(zhǎng)或副組長(zhǎng)接到報(bào)告后應(yīng)于10分鐘之內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)，核準(zhǔn)情況后立即組織員工將有關(guān)人員送往醫(yī)院，并立即向上級(jí)和衛(wèi)生防疫部門(mén)準(zhǔn)確報(bào)告食物中毒和發(fā)生疫情的時(shí)間、感染人數(shù)及初期處理的措施等。

4、根據(jù)衛(wèi)生防疫部門(mén)和上級(jí)主管部門(mén)的意見(jiàn)，做好消毒善后工作和事故原因調(diào)查工作。